Desayunos sanos, ricos y fáciles de preparar

El desayuno, la primera comida del día y la más importante según los nutricionistas. Después de dormir toda la noche, el cuerpo necesita tomar alimento y coger fuerzas para el duro día que nos espera.

Ya se sabe que por la mañana temprano todo son prisas, pero es importante dedicar el tiempo necesario para preparar un buen desayuno que nos aporte la energía que necesitamos. Los lácteos, cereales y fruta son ingredientes clave para elaborar un desayuno completo y comenzar el día de una forma saludable.

Dos puntos a tener en cuenta para realizar la primera comida del día, según expertos en nutrición son:

-Nada más levantarte es recomendable desayunar. No dejar pasar mucho tiempo desde que te despiertas hasta que desayunas porque es importante que aceleremos el metabolismo y evitar con ello los ataques de hambre.

-Beber un vaso grande de agua en ayunas. Esta acción es fundamental para mantener la hidratación, mejorar la digestión y evitar cualquier dolor gástrico a lo largo del día.

Algunos ejemplos para comenzar el día de una forma rica y saludable son los siguientes:

El porridge, también conocido como las gachas de avena. Esta opción de desayuno es muy fácil de elaborar y a la vez, sacia bastante. Los copos de avena los puedes dejar en remojo durante la noche anterior y ahorras tiempo a la hora de elaborarlo. Si lo combinas con frutos rojos que además son antioxidantes consigues una receta muy apetecible.Porridge

 

Tostada de pan integral con tahini y zumo. La tostada de pan integral siempre es muy buena opción, ya que conseguimos aportar fibra y también nos sacia. Un ejemplo de desayuno ligero y fuente de calcio podría ser: tostada de pan integral con tahini, sirope de agave, semillas tostadas y zumo de pomelo.

pan integral

 

Bocadillo de pan integral con jamón serrano. Si tus gustos son más tradicionales puedes decantarte por un bocadillo de pan integral en versión mini acompañado de jamón serrano. Por otro lado un zumo de naranja refrescante y una pieza de fruta. Un desayuno muy completo y sabroso.bocadillo de jamón

 

El café también es bienvenido. Una opción es café con leche, galletas clásicas y una fruta de temporada. Una versión de desayuno más rápida que te salva en los días en los que las prisas nos invadan.café

 

Los cereales. Un desayuno a base de leche desnatada, cereales de arroz y trigo, un zumo de naranja y el kiwi como pieza de fruta, también es otra opción para arrancar la mañana con un ritmo healthy.cereales

 

Tostada de pan integral con aguacate. Otra forma de elaborar un desayuno ligero y de forma rápida es una tostada de pan de centeno, aguacate, lima, cilantro picado, sal madón y pimienta. Muy fácil de preparar y sienta fenomenal a primera hora de la mañana.Tostada aguacate

Si te apetece probar alguna de estas propuestas, compra los ingredientes y pasa a la acción.

 

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