Un aditivo muy habitual. El ácido ascórbico

Seguro que aparece en las etiquetas de los productos que tienes en casa. En los Special K, por ejemplo

El ácido ascórbico es un aditivo muy utilizado en la industria alimentaria y que aparece en multitud de productos muy diversos que pueblan las estanterías de nuestros supermercados habituales.

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Vitamina C y Kellog's Special K

Este ácido está muy relacionado con la vitamina C, ya que es la forma más habitual de añadir esta vitamina en nuestros alimentos.

Una muestra muy clara de dónde encontrarlo la tenéis en los cereales Kellog's Special K, que tanto se recomiendan como una cena saludable, pero ¿son estos cereales tan sanos y especiales como se indica?

Si estáis interesados en descubrir esto y más información sobre qué comemos a diario, podéis pasaros por aquí.

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