Los 5 mejores ‘brunch’ de Madrid

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Te presentamos la guía de los mejores sitios de la capital para disfrutar de lo que es sin duda el último grito para los fines de semana: el BRUNCH

Madrid, son casi las 12 de la mañana de un domingo perezoso, y no sabes si desayunar, comer o seguir durmiendo... ¿Qué hago?. No lo pienses más, descuelga el teléfono, llama a esa persona que nunca sabes cómo sorprender, ¡y llévatela a un brunch! principal.jpgA estas alturas, somos ya muchos los que esperamos a que llegue el domingo para poder disfrutar de una magnífica comida-almuerzo, como es el brunch, y más si es en uno de los sitios de moda de la capital. Para los más despistados: el brunch (neologismo entre breakfast -desayuno-, y lunch -almuerzo-) consiste en una comida que se realiza por la mañana, justo entre el desayuno y el almuerzo.Esta definición típica de los países anglosajones suele servirse en restaurantes y hoteles, sobretodo los domingos y días festivos entre las 10:00 y las 16:00 horas; y consiste en un buffet presentado como auto-servicio en el que se pueden encontrar los alimentos de un desayuno completo, junto con cualquier otro servido en una comida de almuerzo.

Después de este repaso a las últimas tendencias gastronómicas, no esperamos más para presentarte nuestra lista de los mejores sitios para disfrutar de esta estupenda experiencia gastronómica en Madrid: 

 

1. The Westin Palace. Uno de los brunch más conocidos de la capital ubicado en plena plaza de las Cortes. Podrás degustar un Bellini mientras escuchas ópera en directo, disfrutas de alguna delicatessen y te sorprendes del espacio en el que se ubica, bajo una increíble cúpula de cristal. Este sofisticado hotel nos ofrece una combinación exquisita de buffet salado y dulce, igual de variado que su oferta musical en su calendario: Berdi, Rossini, Puccini... un lujo necesario. 

(Plaza de las Cortes, 7; domingos de 13:30 a 15:30 h; precio 77 € con bebidas incluidas; web)

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2. El Jardín del Hotel InterContinental: ideal para ir con niños, este brunch es todo un espectáculo. En su increíble patio interior acristalado podrás encontrar desde la preparación de platos exóticos en directo, hasta bufetes temáticos por fechas, recitales de música clásica, un animador infantil para entretener a los más pequeños o un divertido laboratorio de coctelería.

(Paseo de la Castellana, 49; domingos de 13:30 a 16:30 h; precio 54 €; web del hotel) brunch_del_intercontinental_madrid_9073_570x.jpg 3. Ritz: en el exquisito Restaurante Goya del Hotel Ritz, encontrarás los domingos un sofisticado brunch con productos de alta calidad. Un completo lujo del que puedes disfrutar incluso en la magnífica terraza del hotel, como las míticas meriendas.

(Plaza de la Lealtad, 5; domingos de 13:30 a 15:30 h; precio 80 €; web) orit_720x300_goya4.jpg 4. Bristol Bar: en este restaurante encontrarás uno de los brunch más auténticos de la ciudad, el más anglosajón de todos. Prueba sus exquisitos "Eggs Royal" mientras disfrutas de su filosofía: «Que no te engañen con brunch's aburguesados. Nuestros productos son 100% "brit" y se disfrutan en sábado y festivos (bajo reserva), como se hace en U.K.».

(Calle del Almirante, 20; sábados y festivos de 11:30 a 15:00 h; precio 24,50 € full brunch; web) dsc00576.jpg   5. Café Oliver: un clásico de la capital. Este café puede presumir de ser el pionero en los brunchs de los domingos madrileños. Conocido por este tipo de comidas, en este local encontrarás a los conocidos chefs Frédéric Fétiveau y Karim Chauvin, los cuales preparan como platos estrella la ensalada tropical y unos magníficos pancakes con sirope de arce.

(Almirante, 12; domingos de 11:30 a 16:00 h; precio 25 €; web) brunch_oliver.jpgY con estas estupendas cinco propuestas nos despedimos, ¡esperando con ansia a que llegue el domingo!

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8 comentarios

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Gonzalo vizan9 d marzo d 2014 a las 18:41 (UTC)
Yo he ido al Arquibar, un sitio precioso donde se ha puesto de moda el brunch y es delicioso, a parte del sitio que te retrotrae a los años 30, pequeño pero con mucho encanto..un pequeño trocito de cielo.
Marina vzquez.marina@yahoo.es19 d diciembre d 2013 a las 08:39 (UTC)
Uno de los mejores brunch y desayunos de Madrid es el de Täch Hotel. Increíble, de verdad...!!!

http://www.tach-hotel.es/
Asun Muro cogotero@hotmail.com27 d noviembre d 2013 a las 10:16 (UTC)
Estuve en el brunch del Palace el otro día. 77 euros y mucha variedad. Muy bueno el servicio, espectacular el sitio al igual que los entrantes. Los platos principales normalitos y los postres entraban muy bien por la mirada pero no cumplian expectativas en el paladar. Eche de menos sorbetes.
Mar García margarciaaa@hotmail.com20 d noviembre d 2013 a las 13:37 (UTC)
Qué buena información, gracias!
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Natalia Castro 20 d noviembre d 2013 a las 08:06 (UTC)
Mür Café en la Pza de Cristino Martos (detrás de la Pza de los Cubos). Quizá no es tan lujoso pero el sitio tiene un encanto inigualable. Brunch recomendable!!!
puesta-sol
Sandra Martinez19 d noviembre d 2013 a las 15:58 (UTC)
Pues en cuanto pueda iré al Cafe Oliver! :)
chica7
Lucia Martinez19 d noviembre d 2013 a las 13:08 (UTC)
El de Café Oliver es muy bueno! Lo recomiendo! ;) Gracias por el ranking de los mejores brunch de Madrid
Good_M-E
Inma Castillo19 d noviembre d 2013 a las 12:51 (UTC)
Qué buen ranking! no me pierdo el primero este domingo!!!

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